lördag, december 31, 2011
måndag, december 26, 2011
lördag, december 24, 2011
fredag, december 23, 2011
torsdag, december 22, 2011
onsdag, december 21, 2011
fredag, december 16, 2011
Rykar'n (4 portioner)
Leta reda på ett kärl som kan välförslutas. I detta lägg
3-4 torkade pomeransskal
2-3 bitar torkad ingefära
4-5 bitar hel kanel
1 msk hela kryddnejlikor
2 msk stött kardemumma
Häll på 6 dl okryddad sprit, konjak eller valfri spirituosa. Slut locket och låt stå minst en dag, men gärna mer.
Några dagar senare:
Sila extraktet genom ett kaffefilter. Blanda med 3 tetror av billigaste vintet, typ spanskt bordsvin. Blanda ner 3 deciliter portvin. Blanda sedan mycket tålmodigt ner 4 dl strösocker. Ge inte upp innan allt löst sig. Man väljer dock själv hur söt glöggen ska bli så smaka hur du vill ha det.
De riktigt coola tuttar ju så klart eld på glöggen och låter en sockertopp smälta ner ifrån ett galler för den autentiska smaken av bränt socker.
Om det inte smakar gott häll ner mer sprit så blir du iallafall full. Mer socker är också passande. Needless to say så kokar man inte glöggen.
3-4 torkade pomeransskal
2-3 bitar torkad ingefära
4-5 bitar hel kanel
1 msk hela kryddnejlikor
2 msk stött kardemumma
Häll på 6 dl okryddad sprit, konjak eller valfri spirituosa. Slut locket och låt stå minst en dag, men gärna mer.
Några dagar senare:
Sila extraktet genom ett kaffefilter. Blanda med 3 tetror av billigaste vintet, typ spanskt bordsvin. Blanda ner 3 deciliter portvin. Blanda sedan mycket tålmodigt ner 4 dl strösocker. Ge inte upp innan allt löst sig. Man väljer dock själv hur söt glöggen ska bli så smaka hur du vill ha det.
De riktigt coola tuttar ju så klart eld på glöggen och låter en sockertopp smälta ner ifrån ett galler för den autentiska smaken av bränt socker.
Om det inte smakar gott häll ner mer sprit så blir du iallafall full. Mer socker är också passande. Needless to say så kokar man inte glöggen.
torsdag, december 15, 2011
onsdag, december 14, 2011
måndag, december 12, 2011
Hiatus
Det där jag skrev i fredags om guldkusten. Att slå er med häpnad över innehåll, form och genialitet.
Det har inte börjat gälla ännu. Bara så ni vet.
Det har inte börjat gälla ännu. Bara så ni vet.
Mördande reklam
Redan innan året är helt till ända känner jag mig trygg med att nominera Fabian på Siba till priset för årets svagaste skådespelarinsats.
söndag, december 11, 2011
Tvätta knark och sälja pengar
Fan, nu måste jag ju posta filmerna jag sålde på Tradera till den facila priset av 1 krona. Jag kanske måste betala någon för att tjäna den här kronan.
Jag är som Åhléns. Ibland när min sambo utnyttjat sina klubbrabatter så får jag också skaffat mig ett medlemskap för att få mer rabatt. Så har skett med Kappahl och Stadium, så också nu med Åhléns. Men varningsklockorna ringer. Först fick jag 20% rabatt på valfri vara. Veckan efter det fick jag 25% på valfri vara. Det måste finnas en hake. Så här fungerar inte kapitalism har jag lärt mig.
Det blev förresten 25% på en rakapparat. Reservdelarna direkt ifrån Eindhoven fungerade inte. Jag ser en framtid i "laddningsställningsbordet". Varenda hushållspryl säljs med en ställning för att ladda batteriet. Snart kommer dessa ställningar ta över hemmen.
Den mörka vätskan som i vilken man doppar sushi har förresten sojabönan som ingrediens. Så det är inte helt fel att kalla den champinjonbryggda brygden för soja.
Jag är som Åhléns. Ibland när min sambo utnyttjat sina klubbrabatter så får jag också skaffat mig ett medlemskap för att få mer rabatt. Så har skett med Kappahl och Stadium, så också nu med Åhléns. Men varningsklockorna ringer. Först fick jag 20% rabatt på valfri vara. Veckan efter det fick jag 25% på valfri vara. Det måste finnas en hake. Så här fungerar inte kapitalism har jag lärt mig.
Det blev förresten 25% på en rakapparat. Reservdelarna direkt ifrån Eindhoven fungerade inte. Jag ser en framtid i "laddningsställningsbordet". Varenda hushållspryl säljs med en ställning för att ladda batteriet. Snart kommer dessa ställningar ta över hemmen.
Den mörka vätskan som i vilken man doppar sushi har förresten sojabönan som ingrediens. Så det är inte helt fel att kalla den champinjonbryggda brygden för soja.
lördag, december 10, 2011
Mr. Fogg I presume
Tänka sig. Av 150 fiktionella karaktärer så liknar jag mest Phileas Fogg. Testa dig själv hos nationalencyklpenin...nationalencypclopedin nationalencyklopi ne.se
fredag, december 09, 2011
Spilld mjölk överallt
Det är mycket nytt som puttrar här i kulisserna. Oj, oj, ni skulle bara veta. Nya inlägg som kommer slå er med häpnad över innehåll, form och genialitet. Det är rena guldkusten.
Ska bara nyktra till, vakna fem i morgon och öppna julkalender, bygga ihop de 19 minimala legobitarna som aldrig passar ihop och hjälpa grannen med tv-kanalerna. Sedan jävlar! Då ska det puttra i kastrullerna.
mvh
Greve Eugene af Svapfvhaara
Ska bara nyktra till, vakna fem i morgon och öppna julkalender, bygga ihop de 19 minimala legobitarna som aldrig passar ihop och hjälpa grannen med tv-kanalerna. Sedan jävlar! Då ska det puttra i kastrullerna.
mvh
Greve Eugene af Svapfvhaara
torsdag, december 08, 2011
Det är så här det går när det är så här det går
I lördags frågade grannen om jag kunde hjälpa han att ställa in kanalerna på tv:n, men jag kunde inte komma på söndag för då skulle dom på julbord i Julita. Han är gammal, men jag är en hårtarbetande småbarnsförälder, så ännu har jag inte haft sinnesnärvaron att närvara. Dessutom tog det mig tre veckor att ställa in kanalerna själv i somras. Jag funderade på att be honom om hjälp.
Men nu närmar sig helgen. I morgon kan jag gå. Direkt efter afterworken - Eller kanske inte. Vad hade man valt om man var en gammal man utan TV-kanaler. En lätt påstryken installerare på fredag eller en nykter kanalfixare en dag senare. Han kan ju för guds skull missa Idol! Och det blir på mitt samvete.
Ps. Det är inte spanskt uttal på Julita, tänk istället på det bonnigaste uttal du kan tänka dig. Då är du när.Ds.
Hur länge sedan var det förresten du upptäckte ett band på Myspace? Ja, just det. Gå och gör det nu. Klicka här.
Men nu närmar sig helgen. I morgon kan jag gå. Direkt efter afterworken - Eller kanske inte. Vad hade man valt om man var en gammal man utan TV-kanaler. En lätt påstryken installerare på fredag eller en nykter kanalfixare en dag senare. Han kan ju för guds skull missa Idol! Och det blir på mitt samvete.
Ps. Det är inte spanskt uttal på Julita, tänk istället på det bonnigaste uttal du kan tänka dig. Då är du när.Ds.
Hur länge sedan var det förresten du upptäckte ett band på Myspace? Ja, just det. Gå och gör det nu. Klicka här.
tisdag, december 06, 2011
söndag, december 04, 2011
Rear ut min själ
Platsen för filmer blir bara mindre och mindre. Precis som plats överhuvudtaget. Nu blir det auktion på alla filmer som inte är vitala. Lägg ett bud. Ge en gammal man ett bud på 210,000 kronor för en blandning gamla filmer.
Fattar fortfarande inte
Eller så kan man göra som Leeds United fans som i elfte minuten i gårdagens bortamatch sjung i elva minuter för sin gamla nummer elva. Man undrar hur det blir nästa hemmamatch.
torsdag, december 01, 2011
söndag, november 27, 2011
The baron's hand was stady as the two began to duel
Så, vad är en bal på Stadshuset? En erfarenhet. Bara att få på sig fracken var en resa. Först tänkte jag byta om i affären. Men genomsvettig i provhytten en 20 minuter senare utan att lyckats knäppa skjortknapparna insåg jag att detta var tvunget att göras i etapper. Annars skulle jag bli genomsvettig, behöva ta av mig allt för att duscha, sedan bli genomsvettig igen...ja, ni förstår. Men till slut gick det med angelägen hjälp ifrån oskyldiga förbipasserande kollegor. Det är mycket som ska knäppas och justeras. Ofta på ställen man själv inte kan nå. Men till slut vande man sig och såg en framtid för fracken på tillställningar som fredagsmys.
Jan Björklund sa att det var i "Nobel-klass" och en minister ljuger ju aldrig. Han var en rolig spjuver. I alla fall för alla som bara sett honom prata om hårdare pekpinnar, betyg ifrån spädbarnsålder och avvecklande av komvux. Hade hans foxtrot och dansvilja avspeglats i opinionssiffrorna hade han ensam styrt Sverige. Reinefeltarna var också där. Jag sa inget dumt.
Insåg att jag måste skaffa mig en ordern. Vilken som helst. Sedan bli bjuden på något liknande igen. Själv hade jag röda legobitar som manschettknappar. Kunde inte riktigt hålla mig.
När vi blir 60-år, vi som inte uppfostrades med foxtrot, och får makten att diktera vilken musik som är somber och festlig nog för tillställningar på Blå hallen, vilken musik blir det då? Kommer en inhyrd DJ bränna av E-Type? Svar inom tjugo år.
Festens höjdpunkt var dock den spanske Austin Powers-kopian som jag delade bord med. I allt väsentligt var han Austin. Det kan ha varit någonsorts dolda kameran inspelning. Han organiserade ett byte av köttbitar eftersom han bedömde 1,5 köttbit som lagom men då istället fick två. Nu skulle vi byta bitar så att det blev lagom för alla. Flugan lossnade, den som han kämpade att få på plats under hela cermonin, men vaffan nu var ändå middagen slut snart så man kunde klämma fast den med hakan ett tag och hoppas att den höll sig på plats.
Att hålla reda på bordsdamer är lika svårt att hålla reda på som kummin och muskot, höger och vänster och Björn och Benny. Enda sättet är att gardera sig och behandla alla kringsittande som potentiell bordsdam.
Austin med bordsdam.
Jan Björklund sa att det var i "Nobel-klass" och en minister ljuger ju aldrig. Han var en rolig spjuver. I alla fall för alla som bara sett honom prata om hårdare pekpinnar, betyg ifrån spädbarnsålder och avvecklande av komvux. Hade hans foxtrot och dansvilja avspeglats i opinionssiffrorna hade han ensam styrt Sverige. Reinefeltarna var också där. Jag sa inget dumt.
Insåg att jag måste skaffa mig en ordern. Vilken som helst. Sedan bli bjuden på något liknande igen. Själv hade jag röda legobitar som manschettknappar. Kunde inte riktigt hålla mig.
När vi blir 60-år, vi som inte uppfostrades med foxtrot, och får makten att diktera vilken musik som är somber och festlig nog för tillställningar på Blå hallen, vilken musik blir det då? Kommer en inhyrd DJ bränna av E-Type? Svar inom tjugo år.
Festens höjdpunkt var dock den spanske Austin Powers-kopian som jag delade bord med. I allt väsentligt var han Austin. Det kan ha varit någonsorts dolda kameran inspelning. Han organiserade ett byte av köttbitar eftersom han bedömde 1,5 köttbit som lagom men då istället fick två. Nu skulle vi byta bitar så att det blev lagom för alla. Flugan lossnade, den som han kämpade att få på plats under hela cermonin, men vaffan nu var ändå middagen slut snart så man kunde klämma fast den med hakan ett tag och hoppas att den höll sig på plats.
Att hålla reda på bordsdamer är lika svårt att hålla reda på som kummin och muskot, höger och vänster och Björn och Benny. Enda sättet är att gardera sig och behandla alla kringsittande som potentiell bordsdam.
Austin med bordsdam.
Varför? Varför? Varför?
Jag har två autografer. En ifrån en kille som jag glömt bort vem det var och en av Gary Speed. Det är så fullkomligt ologiskt. Självmordet alltså. Autografen ifrån killen som jag glömt vem det var är inte ologiskt, den ligger bredvid Gary Speeds helt enkelt. Därför har jag kvar den.
lördag, november 26, 2011
fredag, november 25, 2011
onsdag, november 23, 2011
Först kom ingenting
Kent spelar in nytt. Jag såg en gitarr på fotona från studion. Det kan bli någonting.
tisdag, november 22, 2011
söndag, november 20, 2011
Kunde jag aldrig tro för 20 år eller för 14 dagar sedan
Något jag aldrig trodde att jag skulle göra var att laga köttsoppa. Men nu har jag gjort det. Det var lätt. Buljong och kött kokas samman med andra saker man vill ha i sopan. Något som jag trodde var ännu mer osannolikt var att jag belåtet skulle smaka och konstatera att detta inte var sista gången jag lagat köttsoppa.
Min morbror som aldrig satt foten i köket skulle en gång laga köttsoppa. Men han fastnade på punkt 1, fixa buljong. Det blev lite hönan och ägget. Skulle man koka köttsoppa för att få buljong till köttsoppan?
Min morbror som aldrig satt foten i köket skulle en gång laga köttsoppa. Men han fastnade på punkt 1, fixa buljong. Det blev lite hönan och ägget. Skulle man koka köttsoppa för att få buljong till köttsoppan?
tisdag, november 15, 2011
måndag, november 14, 2011
Folkdräkten
Snart ska jag gå på något tjosann i Blå Hallen på Stadshuset. Ur ödmjukhets synpunkt ska man inte kalla frack-middagar på Blå Hallen som annat än tjosann.
Problemet börjar med fracken och främst hur jag inte har någon. Men oroa er inte kära läsare, ni tror väl inte att jag har gått här i närmare 40 jordsnurr utan en back-up plan för dylika situationer? Jag kan min Ribbing. En folkdräkt går hem oavsett vad som står på inbjudan. Det är festklädselns ess. Nu har jag ju ingen folkdräkt heller, men det ser jag som ett mindre problem, för ingen lär veta hur Kirunas folkdräkt ser ut, troligtvis för att det troligtvis inte finns en folkdräkt i Kiruna. Det står mig alltså fritt att designa en egen folkdräkt och hänvisa till detta som en folkdräkt. Jag skulle lika gärna kunna dyka upp i jeans och t-shirt och ändå följa protokollet.
Som jag ser det.
Problemet börjar med fracken och främst hur jag inte har någon. Men oroa er inte kära läsare, ni tror väl inte att jag har gått här i närmare 40 jordsnurr utan en back-up plan för dylika situationer? Jag kan min Ribbing. En folkdräkt går hem oavsett vad som står på inbjudan. Det är festklädselns ess. Nu har jag ju ingen folkdräkt heller, men det ser jag som ett mindre problem, för ingen lär veta hur Kirunas folkdräkt ser ut, troligtvis för att det troligtvis inte finns en folkdräkt i Kiruna. Det står mig alltså fritt att designa en egen folkdräkt och hänvisa till detta som en folkdräkt. Jag skulle lika gärna kunna dyka upp i jeans och t-shirt och ändå följa protokollet.
Som jag ser det.
söndag, november 13, 2011
Vecka 45 gick i en rasande takt
Det gjorde den verkligen. Jobb som vanligt, skolval 2011, insomnia, snabbt påkomna besök på närakuter som inte blev ett besök, afterwork, farsdag, användarmöten för affärssystem. Om du jobbar med ett affärssystem som är använt av kommuner och landsting, och nästan enbart används av kommuner och landsting, så är dessa användarmöten fantastiska om man gillar kommuntanter och landstingsgubbar.
lördag, november 05, 2011
torsdag, november 03, 2011
tisdag, november 01, 2011
måndag, oktober 31, 2011
lördag, oktober 29, 2011
We've come a long way baby
Av människor är jag den 3838677985:e födda. Rent statistiskt alltså. Igår gick vi över 7 miljarder. Så här långt har 78064387393 människor levt på jorden. Jag förväntas leva 78,8 år. Till mars 2051 alltså. Det är min utmätta tid. Fan, vad lite det är. Hade jag bott i Japan hade jag fått tre år till tack vare fisken. Hade jag bott i Cenrtal Afrikanska Republiken hade jag varit död om sju år. Men troligtvis utan internetuppkoppling och blogg så ingen skulle veta.
I Sverige föds 13 människor varje timme. 11 dör. 6 pers flyttar hit. Vi blir lite fler för varje dag. 0,8% per år. Från Moldavien flyttar 106 personer om dagen. Till Qatar flyttar 514 om dagen.
Räkna ut dina egna grejer här. Här.
I Sverige föds 13 människor varje timme. 11 dör. 6 pers flyttar hit. Vi blir lite fler för varje dag. 0,8% per år. Från Moldavien flyttar 106 personer om dagen. Till Qatar flyttar 514 om dagen.
Räkna ut dina egna grejer här. Här.
fredag, oktober 28, 2011
torsdag, oktober 27, 2011
onsdag, oktober 26, 2011
Balotelli, entry 2
Det ska ju inte gå mer än en vecka mellan verifikationerna i bokföringen över Balotellis galenskap. Länk 2. Mamma får ett pingisbord.
En rolig blogg det här
Det här är en rolig blogg. Att läsa detaljerat om en gubbes sovvanor. Skrivet med en gammal osmart telefon på tunnelbanan för att stoppa all eventuell slumpmässig vitsighet.
Igår var det omtalad dokumentär till sena kvällen. Måste ju ses. Vid fyra tyckte pojken att det var dags att stiga upp medelst sång och lek.
tisdag, oktober 25, 2011
Bruset
Det började på det allt för familjära sättet. Trött som en zombie hela dagen, sedan lägger man sig och blir piggare och piggare. Och det är ju det där ljudet! Jäklar, vad elementet brusar, eller är det ventilationen. Och den där cd-spelaren som lyser med sin enda lampa. Så jag går för att dra ut sladden. När jag kommer närmare ser jag hur det ligger till. Cd-spelaren spelar radio, eller rättare sagt radiobrus. Vad tyst det blev. Skönt. Man blir ju trött. Sömnen kommer inte allt för långt efter midnatt.
måndag, oktober 24, 2011
Faithless inte enda men bästa hit
Undra vad en nattklubb på 90-talet hade varit utan Insomnia? Inte mycket skulle jag tro. Men man blev besviken när man köpte singeln och insåg att det som gjorde vårt 90-tal bara var ett appendix till en gubbe som sjung om att inte kunna somna i tre minuter.
Dom hade en uppföljare, One. Den var bra men inte lika vass. Får lyssna på den i natt.
lördag, oktober 22, 2011
Insomnia
Det var en sådan dag idag. En sådan dag när man själv somnar klockan 3 och den lilla visar att han fortfarande kan vakna klockan 4, och att det inte är något fel med det enligt honom. En sådan dag när man häller kaffepulvret på fel sida av filtret och skär sig i tummen när man ska elektrifiera IKEA-lampor.
Men vi var och åt lunch och det var trevligt. Vi satt bredvid hon ryskan som vann guld för Sverige i Atlanta (var det nog väl gömt för google?). Av alla människor. Hon var där med dotter och ett par som var någonsorts idrottare/idrotts wannabees/tränartyper. Jag åt lasagne. Den lille åt köttfärsås och spaghetti vilket han alltid äter, utom om jag lagar den.
Det roliga var killen i idrottsparet. Alla ämnen han tog upp och ville glänsa med, hade ryskan gjort sju resor bättre. Hade han varit på ett berg hade hon åkt bob nerför berget. Var han nöjd över en idrottsdoktor berättade hon om ryska idrottsläkarstaben. Var någon sjuk hade hon haft cancer och sprungit häcklopp samtidigt. Hade han ett uppiggande preparat, hade hon doping. Hon har onekligen varit med om det mesta i sitt liv. Nu åt hon på samma pizzeria/restaurang som vi.
Påminner och den gången jag satt på ett flyg nära Tomas Fogdö och en business-typ. Business-typen berättade för Tomas om vikten att ha tyngden på dalskidan.
Nu upptäcker jag Tomas Andersson Wij på Spotify och är fortfarande mätt av lasagnen.
Jag tjuvlyssnade förresten på andra lunchgäster också. Dom pratade om fattigdomen och världsbanken. Det var sympatiskt.
Men vi var och åt lunch och det var trevligt. Vi satt bredvid hon ryskan som vann guld för Sverige i Atlanta (var det nog väl gömt för google?). Av alla människor. Hon var där med dotter och ett par som var någonsorts idrottare/idrotts wannabees/tränartyper. Jag åt lasagne. Den lille åt köttfärsås och spaghetti vilket han alltid äter, utom om jag lagar den.
Det roliga var killen i idrottsparet. Alla ämnen han tog upp och ville glänsa med, hade ryskan gjort sju resor bättre. Hade han varit på ett berg hade hon åkt bob nerför berget. Var han nöjd över en idrottsdoktor berättade hon om ryska idrottsläkarstaben. Var någon sjuk hade hon haft cancer och sprungit häcklopp samtidigt. Hade han ett uppiggande preparat, hade hon doping. Hon har onekligen varit med om det mesta i sitt liv. Nu åt hon på samma pizzeria/restaurang som vi.
Påminner och den gången jag satt på ett flyg nära Tomas Fogdö och en business-typ. Business-typen berättade för Tomas om vikten att ha tyngden på dalskidan.
Nu upptäcker jag Tomas Andersson Wij på Spotify och är fortfarande mätt av lasagnen.
Jag tjuvlyssnade förresten på andra lunchgäster också. Dom pratade om fattigdomen och världsbanken. Det var sympatiskt.
Öppnar en bok för föring på Mrio Balotelli
Det känns som om vi får öppna en bevakning på Mario Balotelli. Vid den späda åldern 21 har hann redan hunnit hittat på mer hyss än en vanlig obegåvad superrik fotbollsspelare hinner med på en karriär. Länk 1 - Fyrverkerier i badrummet.
tisdag, oktober 18, 2011
Nu är det väl revolution på gång?
Var det revolution eller bara jäkligt rödflagg den dagen? Minnet sviker som semestern nu är ett minne blott. En arbetsdag har redan hunnits med och faktum är konstaterat. Jag skulle behöva en semester. Det som slår en med att komma hem är hur vackert Sverige är, även om utomlands är fint.
Det här var verkligen semestern som fortsätter att ge. Nu till exempel har den lilla värsta magsjukan i mannaminne. Någongång i morgon lär den ha smittat av sig till oss andra.
Men det var inte dåligt väder hela tiden. De flesta dagarna var faktiskt helt fantastiska.
torsdag, oktober 13, 2011
Det där med solskydd
Det är omöjligt för en karl att fixa. Kanske för att krämer är sådant karlar inte ska hålla på med, vi har det inte i genetiken.
När solen börjar bränna för hårt brukar jag ta pojkens solkräm med solskydd 35. That stuff actually removes tan, som borgmästaren i Spin City sa till Paul när dom båda rymde till Florida. Tyvärr är jag inte så noga när jag klafsar på krämen. Det blir vita fläckar som är helt skyddade mot sol och resten hel rött. Sök till exempel på Gotland på denna blogg för ytterligare referenser.
Idag tänkte jag dock annorlunda. Tog mig omaket och gick till affären för att köpa någonting runt pH 12. Något som jag bara kan klafsa på i ojämna lager för jag glömmer även bort var jag sedan smort mig tidigare. Passade mig noga för sololja för det är sådant jag hört ska användas när man till steka sig själv.
Som vanligt blev jag utskrattad och uppmanad att tvätta handflatorna när jag kom till stranden. Tydligen hade jag köpt något som förutom att skydda typ målade kroppen solbrändsfärgad. Protect & Bronze. Det lät ju precis som det jag ville. Bli skyddad medan jag bronsades av solen.
Släng hit flaskan solkräm med Lille Skutt på sig. Jag ska bliva vid min läst.
onsdag, oktober 12, 2011
tisdag, oktober 11, 2011
måndag, oktober 10, 2011
söndag, oktober 09, 2011
All inclusive
Om jag hade haft kvar bilen skulle jag troligen bytt till vinterdäck just nu. Kalla fingrar, blöta knän, kärvande muttrar.
Men nu har jag ju ingen bil längre. Den har jag sålt till en grek, så istället kan jag åka till grekland. Här är vädret som i sverige. Mulet och regnigt. Men man behöver inte byta till vinterdäck.
lördag, oktober 08, 2011
Det är då som det stora vemodet rullar in
Vintern anländer enligt tidtabell just nu i norr. Vintern avgår söderut efter en kort paus på stationen och beräknas ankomma slutstationen Stockholms Central inom någon vecka.
lördag, oktober 01, 2011
fredag, september 30, 2011
torsdag, september 29, 2011
tisdag, september 27, 2011
Mon dieu, det skiter sig för Smuckers igen
Först bestämde jag mig för att prioritera maten. Ställa ordentlig mat på bordet varje dag, vara stark och inte ta frestande genvägar. Om man gör en matlista och köper in allt som behövs under helgen så funkar det. Om man slarvar så är man tillbaka i köttbullar och makaron-träsket snabbare än man hinner säga ketchup.
Hitills har det gått bra. God mat och en 10 kilo på minuskontot. Även om sommarens syndarperiod gav 3 kilo plus och man får inte säga sex kilo om man går ner samma tre kilo två gånger.
Ibland har det dock gått riktigt dåligt. Alla har fått ont i magen av fröbrödet. Köttbullarna med malen psyllium (husk) istället för ströbröd fick klumpar av stenhård psylliumdeg i sig och var som gjorda av tapetklister. En kompis som sett och skrattat åt mina köttbullar surfade in på kokbokens hemsida och hittade....wait for it......wait for it.....receptkorrigeringar! Det förklarar en hel del. Får man skriva fel i en kokbok när det finns idioter som mig med underkänt i hemkunskap som följer allt ordagrannt för att ha en chans? Till och med saltet har jag mätt med mått för att det ska bli rätt.
Hitills har det gått bra. God mat och en 10 kilo på minuskontot. Även om sommarens syndarperiod gav 3 kilo plus och man får inte säga sex kilo om man går ner samma tre kilo två gånger.
Ibland har det dock gått riktigt dåligt. Alla har fått ont i magen av fröbrödet. Köttbullarna med malen psyllium (husk) istället för ströbröd fick klumpar av stenhård psylliumdeg i sig och var som gjorda av tapetklister. En kompis som sett och skrattat åt mina köttbullar surfade in på kokbokens hemsida och hittade....wait for it......wait for it.....receptkorrigeringar! Det förklarar en hel del. Får man skriva fel i en kokbok när det finns idioter som mig med underkänt i hemkunskap som följer allt ordagrannt för att ha en chans? Till och med saltet har jag mätt med mått för att det ska bli rätt.
Sida 49 ”Mitt kryddiga bröd”.
Det står 4 msk hela linfrön och senare ½ dl linfrön. Det ska vara 4 msk sesamfrön och ½ dl hela linfrön. Fast detta recept fungerar kanon även med felet som tur är. Frön kan man blanda lite som man känner för.
Det står 4 msk hela linfrön och senare ½ dl linfrön. Det ska vara 4 msk sesamfrön och ½ dl hela linfrön. Fast detta recept fungerar kanon även med felet som tur är. Frön kan man blanda lite som man känner för.
Sidan 106. Köttbullar. (Allmänt kallad ”Köttbullekatastrofen”)
Det står ½ dl husk. Ska vara 1-2 msk husk. Och sen gör vi en ändring som egentligen inte är fel, men det blir lättare med ändringen.
Det står ½ dl husk. Ska vara 1-2 msk husk. Och sen gör vi en ändring som egentligen inte är fel, men det blir lättare med ändringen.
Sid 112 Kokospannkakor med husk.
Det står 1 dl. Ändra till ½ dl. Egentligen inget fel men ändra i alla fall. Annars tjocknar smeten för snabbt om man är ovan vid husk. (Och så blir det ju billigare. ler stort)
Det står 1 dl. Ändra till ½ dl. Egentligen inget fel men ändra i alla fall. Annars tjocknar smeten för snabbt om man är ovan vid husk. (Och så blir det ju billigare. ler stort)
söndag, september 25, 2011
Artistens signatur
Ibland när håret varit för långt för länge säger jag till den numera femåringen att nu får han klippa mitt hår. Det brukar för det första innebära att håret och omgivande inventarier blir rejält vattensprayat. Sedan lite kammning, lite hårtork. Sedan upprepas processen ett antal gånger innan det blir dags för saxen. Då kommer mamman och tar över huvudansvaret med femåringen som assistent.
Assisteringen blev plötsligt idag att torka bort hårstrån. På ryggen. Med en iskall disksvamp. Scotsh brite sidan nedåt. När mamman rakar runt örat. Jag rycker så klart till. Ojämnheten är ett faktum. Men det försvinner ju om någon månad.