tisdag, februari 26, 2013

Det nya svenska köket

Käre jourhavande kock,

Jag förstår om mitt problem kan verka simpelt för dig. Grillsäsongen började officiellt i söndags med en första lätt grillning för att få safterna att flöda och kolet att glöda. Jag vill vara först på kvarteret att registrera på skalan och ser inte vinter och grill som ett särskilt problem, snarare tvärtom. En gång såg jag Karelin grilla i sibirisk vinter på Sportnytt och det är mot honom jag mäter mig själv nu. Kan Karelin så kan jag.

Men jag avviker från ämnet. Till saken. En av de stora tankarna med att köpa ett hus är att man kan grilla. Än så länge i alla fall tills odör- och störningslobbyn låter allmän grillning ta samma väg som rökningen.  Men jag börjar bli lite less på karréskivor, fadda korvar och entrcoter som smakar sämre än falukorv. Det är ju inte för dessa smaker man betalar miljoner för ett hus. Samtidigt måste man sky grillmodet som pesten. Helt och hållet manifesterat av män som vintertid kokar snabbmakaroner men plötsligt blivit specialister i styckbitar, veckolånga marineringar och rökig eftersmak. Det är fjolleri. Sådant gjorde inte Karelin. It's a slippery slope. Man kan lätt hamna i träsket när man övergett grillskivan. Där behöver du komma in och visa den gyllene medelvägen.  

Jag kan dock tänka mig flambering. Jag gillar att avsluta arbete med att tända eld på det. Gillar även att fråga folk varför pilgrimsmusslor heter pilgrimsmusslor och sedan sucka och muttra "kulturskymning" om dom inte vet. I det syftet kan man i och för sig även fråga varför nötkött heter nötkött men den historien är inte lika intressant. Som sagt gillar jag ju Karelin också. Jag jobbar även med kol, helst milat i egen mila men jag har aldrig fått chansen på en riktig mila. Det är ungefär de trådar jag lyckats tåta ihop och vad du har att gå på.

måndag, februari 25, 2013

Efter tandläkaren

Pappa: Jag har aldrig några hål, men jag har fula tänder så jag ska köpa nya som är kritvita. Eller kanske så där guld som Sean Banan har.

Jag: Men pappa du har ju redan guldfärgade tänder.

Pappa: Det är just det som är problemet.

Sportlov

...och allt ligger på sina rätta ställen.

lördag, februari 16, 2013

We're not gonna take it

Kanske inte mitt bästa val att introducera Twisted Sisters videor.

torsdag, februari 14, 2013

Copyright infringements


I mitt liv och gärning ser jag ibland bilder så speciella att jag måste spara dom. Men nu är skrivbordet överfyllt av fyndiga bilder. Detta är alltså hur jag lastar av, går vidare, vänder blad. Raderar ifrån skrivbordet och lägger här.
 
 

 
 
Empes hamburgarrestaurang är känd för sina bastanta damer med finsk brytning. Så här är kryddan märkt hos dom. Roliga dom där.
 
 
Julkortet som aldrig skickades....

 
Halloween-kortet som aldrig skickades......



 

 










 

måndag, februari 11, 2013

Har påven lustig hatt? Vilken påve

Vi är alla syndare sedan gå. Vi sparar den till möjliga uppsägningsorsaker om det skulle behövas från en övergångspåve till en småpåve.

Vi hoppas att han lyckades med sitt uppdrag att hålla status quo tills de mest konservativa kardinalerna dött bort och man kanske, eventuellt, i värsta fall kan diskutera möjligheten att  kondomer kan rädda liv.

Ring BRIS, racingvärlden är tuff

I ren slöhet, jag är ju slö, hittade jag på en egen saga istället för att hämta en saga från bokhyllan.

Passande nog handlar den om Allan Persson. Svensken som genom tur och sjukdomar får plats i formel 1. Och tar den. Man vet ju vilka strängar som ska dras.

Men nu börjar jag bli less på karaktären. Han har varit med om det mesta redan nu. Bensinstopp i Rysslands GP, champagnekork i ögat efter första segern. Jag börjar ana en fatal olycka på Monza. Eller möjligtvis att stallet satsar på rikemansonen Jimmy Carter istället för världsmästaren men ack så oglamoröse Allan Persson. Eller möjligtvis en kokainskandal och två års rehab.

tisdag, februari 05, 2013

Hinder på hemväg

Gud vad jobbigt med Argentinas landslag next door.