Korvländer

Jag har under en tid jobbat efter teorin att folk är som deras korvar. Till exempel svenska korvar som är ganska neutrala, smak- och färglösa, balanserade, harmoniska och lite åt det fetare hållet. Alltså exakt korrelation med svenskar i allmänhet sett ur ett internationellt perspektiv. Hur håller teorin en fortsatt jämförelse, låt oss se på England och Tyskland.

Genomgående för engelsk korv är det osmakliga och plastiga skinnet. Dessutom kallas dom bangers eftersom dom smäller när dom steks. Smaken är inte mycket för omvärlden, köttmängden låg, fetthalten hög. Således borde engelsmän inte ha utseendet på sin sida, vara våldsamma, isolationistiska och tjocka. Mmm, vi är inte alldeles för långt ifrån om du frågar mig.

Tyska korvar ser ofta helt obegripliga ut (se t.ex. den vita thüringerwursten), men efter tillagning blir dom finare än dom flesta korvar. Innandömet har ofta en något lustig smak av örtkryddor, som ter sig konstig ibörjan men växer och blir oersättlig med tiden. Den har en egen personlighet. Ett noga genomfört hantverk. Således borde tyskar kunna beskrivas ha ett underligt yttre och skruvad personlighet, men när man lär känna dom börjar man uppskatta deras egenskaper. Dom är nogranna och kvalitetsmedvetna. Det här är en människa som föds till ett original och dör som ett original. Spelar ingen roll vad folk säger. Om jag gillar hockeyfrilla, mustasch och brottarlinnen så kommer jag fortsätta med det oavsett vad som är trendigt just nu. Ja, jag tror att även i detta fall kunde korven vara nyckeln till folksjälen.